Le Tomo, restaurant japonais

28 mai

Tomo restaurant japonais Lyon cecile et thais blog cuisine lyon

Non, la nourriture japonaise ne se résume pas aux sushis, makis et sashimis, elle est beaucoup plus originale, complexe (et étrange!) que ça!

Le Tomo est l’endroit idéal pour les aventuriers gustatifs qui souhaitent découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles saveurs.

Si on a d’abord l’impression de rentrer dans un chalet bonne franquette, on se rend vite compte à la lecture de la carte qu’on ne vient pas manger une fondue.

Les menus (japonais ou francisés) proposent une dégustation de plusieurs plats pour découvrir cette cuisine. La qualité des produits et de la cuisine ne fait nul doute et l’ambiance est très agréable. Un beau moment pour les yeux et une belle découverte culinaire. Je vous laisse découvrir avec les yeux (dans un premier temps !)

Kabashi (radis séchés mijotés et vinaigrés)

Sashimis (Thon rouge, crevettes, St jacques)

Radis blanc mijoté et pétoncles

Poulet grillé sauce miso

Yakionigiri chazuha (boule de riz grillé)

Tomo restaurant japonais Lyon cecile et thais blog cuisine lyon

Gelée Umeshu (liqueur de prunes)

Thaïs

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Coups de cœur

23 mai

Cecile et thais blog mode lyon veste militaire Rose Carbone sac vinatge chic alors

Ce n’est pas volontaire mais je me rend compte que cet article est un compilé de coups de cœur vestimentaires.

D’abord ce sac que j’ai trouvé au marché du vintage l’année dernière et qui me rappelait le Cosmo de Longchamp que j’adore (mais qui coûte un bras!). Malheureusement il part petit à petit en lambeaux mais je le garderai jusqu’à son trépas !

Et puis cette veste Rose Carbone, une marque qui lyonnaise me fait rêver. J’avais repéré quelqu’un qui l’essayait et je suis revenue une semaine après, elle était toujours là et surtout, elle m’allait! Si je pouvais, je la mettrais tout le temps (en plus elle a un revers derrière ça se voit pas mais ça claque, je prendrais d’autres photos avec, de dos !!)

Et enfin ce collier Chic Alors (la marque qui te vend du rêve) et cette ceinture vintage so Texas (ahah désolée ça continue!) que j’ai trouvées au Pop up market et que j’adore.

Donc voila, premier article dans la rue pour vous montrer ces petites choses en attendant de sortir les robes parce que là ça commence à suffire on veut de la plage et des sandales !!

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Veste : Rose Carbone / Sac, ceinture : vintage / Tee shirt : Zara /Jean: H&M /Collier : Chic Alors/Bague : Bijoux Brigitte/Derbies : André

Thaïs – photos Cécile

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Linguines alle vongole ou tout simplement des pâtes aux palourdes.

20 mai

Linguines alle vongole cecile et thais pâte aux palourdes 1L’été dernier j’ai eu la chance d’aller à Venise, et j’y ai dégusté l’un des plats typiques: les linguines alle vongole. Ce plat est juste divin et d’une rapidité à réaliser. Je n’avais pas encore eu l’occasion de le faire enfin surtout parce que je n’ai pas pris le temps de chercher des palourdes.
Et au moment où j’en ai trouvé, j’ai tout de suite pensé à Venise et à ce plat exquis que je devais à tout prix réaliser.

Je vous livre donc ma recette, ne me demandez pas les proportions car pour tout ce qui est plat salé je ne pèse jamais rien, tout est au feeling.
Il vous faut:
- des palourdes
- de l’ail
- du persil
- du vin blanc
- de l’huile d’olive
- des linguines ou des spaghettis
- du beurre

Nettoyer vos palourdes, faites les revenir dans une huile d’olive très chaude durant une minute. Y ajouter de l’ail émincé (pour deux personnes j’en ai mis une gousse), faire revenir encore une minute et arrosez les de vin blanc. Laissez mijoter 5 minutes, vos palourdes doivent êtres bien ouvertes, coupez la cuisson et parsemez de persil émincé. Ajouter un peu de beurre pour lier la sauce.
Voilà vos palourdes prêtes.

Faites cuire vos pâtes al dente, quand vous les égoutter, garder un peu d’eau de cuisson afin de rallonger la sauce des palourdes si besoin. Une fois vos pâtes égouttées, mettez y un peu d’huile d’olive pour qu’elles ne collent pas.

ça y est vous n’avez plus qu’à déguster en vous servant de pâtes et en les recouvrant de palourdes et de sauce.

Bon appétit
Linguines alle vongole cecile et thais pâte aux palourdes 2Linguines alle vongole cecile et thais pâte aux palourdes 3

Cécile

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Partir au Texas (ou pas!)

16 mai

Depuis quelques mois je suis un peu dans ma période United States, je sais pas, j’ai envie de partir au Texas et de jouer à Erin Wasson.

Enfin je m’arrête pour le moment à la campagne française (ahah) mais on va dire que ça le fait quand même parce que bon, j’ai quand même un drapeau sur mon short, c’est un bon début !!

Mais j’espère bien qu’un de ces jours je vous écrirais du fin fond d’un garage bourré de santiags !

Merci à ma chère Elo de m’avoir prêté ses magnifiques chaussures et d’avoir cueilli des pissenlits alors que j’étais inapte à marcher dans un champ (–> magnifiques chaussures : hautes !!)

Profitez bien de ce long week-end.

Short Eskala (pour celles que ça intéresse, Topshop fait un modèle similaire)

Top : Eskala

Maillot de bain : princesse Tam Tam

Chapeau : New Look

Compensées: Minelli

Thaïs – Photos Cécile

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Vintage, créateurs et cupcakes au Pop Up market

14 mai

Un petit article bien de chez nous : ce week-end avait lieu à Lyon le Pop Up Market, comme un avant goût du marché de la mode vintage, avec un espace créateurs et un espace vintage.

Autant vous dire que j’avais juste envie de tout acheter (surtout les bijoux) mais bon je suis restée soft (je ne dis pas que je ne vais pas me rattraper dans trois semaines!!)

J’ai enfin pu acheter un collier Chic Alors, marque dont on vous reparlera très bientôt parce qu’on est complètement sous le charme depuis longtemps, et ça c’est plutôt une bonne nouvelle !

A part me gaver des délicieux cupcakes de Little (dont on a déjà parlé ici) (si jamais vous y allez je dis ça comme ça mais le cupcakes Nutella est juste à se rouler par terre) et boire du (tout aussi délicieux) Kusmi Tea, j’étais là pour le stand du site Yelp, un site que j’affectionne tout particulièrement et qui vous plaira sans aucun doute si vous aimez lire des avis sur des restaus, boutiques, bars etc, (ou en écrire).

A très bientôt on a pleins de choses à vous montrer, en attendant quelques photos des pièces que j’ai préféré.

Elsa Fontange / Mlle Emma & les p’tites Paulettes

Bijoux en Legos : Les aliénés

Les colliers Fosseth

Chic Alors (collier noir je te veux!)

Little

Col Claudine Mlle Emma & les p’tites Paulettes / Tatoo Yelp

Le charmant stand Kusmi Tea

Thaïs

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